Caso de sucesso
Cesare Fiorucci-Campofrío – Produção energética
- Construção de uma central energética de 7 MW de potência elétrica e 15 MW de térmica, para garantir a produção de vapor e água quente/fria para uma fábrica de processamento e embalagem de carne.
- Abastecer a fábrica através de um motor de gás natural que proporcionasse energia elétrica e térmica ao cliente.
- Recuperar calor dos gases de escape e circuitos de refrigeração do motor para produção de vapor a 11 bar e água quente.
- Otimização da produção energética, a partir do desenvolvimento de um SCADA que, além disso, facilitou a O&M da central, inclusive remota.
- Adicionalmente, construção de uma central frigorífica mediante compressores de amoníaco para produção de água gelada.
Campofrío foi fundada em 1952 em Burgos e, desde então, tem vindo a ganhar presença na América e Europa. Atualmente, agrupa empresas sediadas em Espanha, França, Alemanha, Bélgica, Portugal, Holanda e EUA. Em 2014 adquiriu a sua filial italiana, Fiorucci.
Desde 1850, a Fiorucci encarna os valores do espírito italiano com paixão e orgulho e oferece uma singular experiência italiana aos consumidores em mais de 60 países. Está presente em todas as categorias delicatessen de produtos cárnicos italianos, como são a mortadela, fiambre, fiambre assado, presunto curado, salsichas, salame e outras especialidades.
Neste projeto EPC, foi instaurada numa central energética para garantir a produção de vapor, água quente e água fria para uma fábrica de processamento e embalagem de carne. O novo motor de gás natural proporcionava energia elétrica e térmica. Deste modo, recuperava-se calor dos gases de escape e circuitos de refrigeração do motor para produção de vapor a 11 bar e água quente. Além disso, o projeto incluiu uma central frigorífica mediante compressores de amoníaco para produção de água gelada em dois circuitos de -2 °C e -8 °C.
