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Caso de éxito

Alter Farmacia Nutribén

Seguridad e integración de la información para la producción de la marca líder en alimentación infantil de España.
Objetivos del proyecto
Sector:
F&B
  • Implementar un sistema de control y monitorización de la producción que ayude a garantizar la calidad y la seguridad de los productos de alimentación infantil que fabrica Alter Farmacia Nutribén
  • Realizar un estrecho seguimiento y control de parámetros críticos del proceso de fabricación, tales como niveles de stock de materias primas, dosificación según recetas, presiones de transporte neumático, temperaturas de cocción y secado, etc…
Retos
  • Dotar a la planta de un sistema de control de alta disponibilidad, esto es, que entregue datos de la producción de manera continua y redundante.
  • Integrar en una única arquitectura de automatización, las diferentes soluciones de software y hardware implementadas para la operativa de las diferentes áreas del proceso de fabricación.
Resultado
  • En Alter Farmacia Nutribén se han automatizado los procedimientos y el seguimiento de operaciones que anteriormente se realizaban de forma manual, estructurando un entorno global de automatización que aporta información consolidada
  • Gracias al sistema de control implementado con Wonderware, la actividad productiva ha ganado en seguridad, tanto a nivel de precisión de los procesos, como en la optimización del registro de operaciones
Soluciones y productos empleados
  • System Platform
  • InTouch HMI
  • Historian

Perteneciente al Grupo Alter (www.alter.es), Alter Farmacia Nutribén es un laboratorio con más de 60 años de experiencia en el mercado español.

Desde 1963 y bajo la marca Nutribén, líder en el mercado de la dietética infantil española, investiga las mejores fórmulas para ofrecer una completa gama de productos de alimentación que contribuyan a una nutrición equilibrada de los recién nacidos para su correcto crecimiento y desarrollo. Su oferta de productos contempla leches, papillas, potitos, zumos e infusiones que cubren las necesidades alimenticias del bebé desde el primer día hasta los 3 años.

Antonio Hernández, responsable de Automatización y desarrollo de aplicaciones SCADA. Solids System-Technik Además de aumentar los niveles de seguridad de los procesos en planta, hemos conseguido crear un registro histórico de la producción que nos permite hacer análisis posteriores para aumentar la eficiencia de las operaciones en fábrica

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